파니니

 

파니니 (샌드위치) - 위키백과, 우리 모두의 백과사전 (wikipedia.org)

파니니(이탈리아어: panini) 또는 파니노(이탈리아어: panino)는 바케트나 이탈리아 빵에 고기나 살라미, 살루미, 치즈, 햄, 샐러드 등을 넣어서 만드는 샌드위치로 일종의 서브마린 샌드위치에 속한다. 이탈리아의 노동자들이 일하던 중간에 먹던 것에서 유래하였다고 한다.

파니니에 주로 사용되는 빵은 치아바타나 미케타이며, 프란세시니를 사용한다.

지역에 따라 속에 넣는 재료를 달리 하기 때문에 많은 종류의 파니니가 있다. 예를 들어 베네치아에서는 칠면조고기와 치즈를 주로 넣는다.

 

파니니(panini)는 빵 사이에 치즈, 야채, 햄 등의 재료를 간단하게 넣어 만든 이탈리아식 샌드위치

 

panini

 

이탈리아 요리. 빵[3] 사이에 치즈, 채소, 햄 등의 재료를 간단하게 넣어 만든 이탈리아식 샌드위치이다.

이탈리아 요리답게 주로 치아바타가 사용된다.

 

20 Best Paninis for Any Meal

 

재료

• 4 스트립 베이컨
• 1 식탁 용 스푼 마요네즈
• 4 슬라이스 치아바타 빵

8 온스 델리 슬라이스 로스트 치킨

8 ounces=8 oz =226.796185g=0.226796킬로그램(kg)

• 2 슬라이스 스위스 치즈
• 2 잎 상추
• 4 슬라이스 토마토 또는 맛보기
• 쿠킹 스프레이

 

INGREDIENTS

• 4 strips bacon
• 1 tablespoon mayonnaise
• 4 slices ciabatta bread
• 8 ounces deli-sliced roasted chicken
• 2 slices Swiss cheese
• 2 leaves lettuce
• 4 slices tomato, or to taste
• Cooking spray

 

지시

1. 큰 프라이팬을 중불로 예열합니다. 베이컨의 양면이 갈색이 될 때까지 약 6-8분 동안 요리합니다. 기름기를 빼기 위해 종이 타월을 깐 접시에 베이컨을 옮깁니다.
2. 모든 빵 조각의 한쪽 면에 마요네즈를 바릅니다. 닭고기, 스위스 치즈, 양상추, 토마토, 베이컨을 순서대로 얹은 슬라이스 2개. 샌드위치를 나머지 빵 조각 2개로 덮고 마요네즈 면이 아래로 향하게 합니다.
3. 파니니 프레스를 중불로 가열하고 쿠킹 스프레이로 기름을 바릅니다. 샌드위치를 안에 넣고 뚜껑을 닫습니다. 가열되고 치즈가 녹을 때까지 약 5-7분 동안 요리합니다.
4. 파니니를 반으로 자릅니다. 맛있게 드세요!

 

Basic Grilled Panini

 

재료

흰 빵 4장

버터 3큰술, 나눠서

체다 치즈 슬라이스 2장

 

Ingredients

4 slices white bread

3 tablespoons butter, divided

2 slices Cheddar cheese

 

방법

1. 눌어붙지 않는 프라이팬을 중불로 예열합니다. 빵 한 조각의 한쪽에 버터를 넉넉하게 바릅니다. 뜨거운 프라이팬에 빵 버터 면이 아래로 향하게 놓습니다. 치즈 1 조각을 넣으십시오. 두 번째 빵 한 조각에 버터를 바르고 치즈 위에 버터 면이 위로 오도록 놓습니다.
2. 한쪽 면이 옅은 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 뒤집어서 치즈가 녹을 때까지 계속 요리하십시오. 남은 빵 2조각, 버터, 치즈 조각으로 반복합니다.