식용 거미류(Edible Arachnids)

 

Edible Arachnids

TOTAL TIME: Prep: 1 hour + freezing

YIELD: 16 servings

I bring cake pops to my church group when we have movie nights. This year for Halloween, I used my go-to recipe to make these not-so-scary spiders. —Nicole Rae Paoli, Newark, Delaware

 

Ingredients

1 package chocolate cake mix (regular size)

3 tablespoons butter, softened

6 tablespoons baking cocoa

1/2 teaspoon vanilla extract

1-1/3 cups confectioners' sugar

3 tablespoons 2% milk

64 pretzel sticks, halved

4-1/2 cups semisweet chocolate chips

3 tablespoons shortening

32 red M&M's minis

 

재료

초콜릿 케이크 믹스 1팩(일반 사이즈)

연화 버터 3 큰술

베이킹 코코아 6 큰술

바닐라 추출물 1/2작은술

제과용 설탕 1-1/3 컵

우유 2 % 3 큰술

반으로 자른 프레즐 스틱 64개

약간 달콤한 초콜릿 칩 4-1/2컵

쇼트닝 3 큰술

레드 M&M 미니 32개

 

방법

1. 케이크 믹스를 준비하고 포장지 지침에 따라 기름을 바른 13x9인치 베이킹 팬을 사용해 굽습니다. 팬에서 와이어 랙에 올려 완전히 식힙니다. 케이크를 큰 볼에 넣고 7컵의 크기로 부순다.

2. 큰 볼에 버터, 코코아, 바닐라를 넣고 크림이 될 때까지 섞어줍니다. 제과용 설탕과 우유를 번갈아 가며 부드러워질 때까지 섞어줍니다. 케이크 부스러기를 넣고 잘 섞어줍니다. 1-1/2인치 볼 16개와 3/4인치 볼 16개로 모양을 만듭니다.

3. 거미를 조립하려면 작은 케이크 볼 하나에 나무 또는 금속 꼬치를 꽂은 다음 큰 케이크 볼 하나에 반쯤 꽂고 남은 볼로 반복합니다. 왁스를 바른 베이킹 시트에 놓고 프레첼 반쪽 8개를 큰 공에 넣어 다리 모양을 만듭니다. 2시간 또는 단단해질 때까지 냉동합니다.

4. 전자레인지에 초콜릿 칩과 쇼트닝을 녹여 부드러워질 때까지 저어줍니다. 각 거미를 초콜릿에 담그고 여분이 떨어지도록 합니다. 왁스를 바른 베이킹 시트에 놓습니다.

5. 꼬챙이를 떼어내고 눈 모양으로 M&M을 붙입니다. 굳을 때까지 냉장 보관합니다.

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