할로윈 레이어 케이크 레시피

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Prep

20m

Serves

16

 

Ingredients (6)

100g white chocolate melts, melted

2 x 540g Coles Make at Home Chocolate Mud Cakes

400g tub chocolate frosting

Dark chocolate writing icing, to decorate

Mints, to decorate

20g pkt Coles Funny Face Icing Figurines, eyes only

 

Allergens

Recipe may contain gluten, wheat, egg, milk and lactose.

 

 

준비

20m

서빙

16

 

재료 (6개)

녹인 화이트 초콜릿 100g

콜스 메이크 앳 홈 초콜릿 머드 케이크 540g 2개

초콜릿 프로스팅 400g

장식용 다크 초콜릿 글씨 아이싱, 장식용

민트, 장식용

콜스 퍼니 페이스 아이싱 피규어 20g, 눈만 장식용

 

알레르기

레시피에는 글루텐, 밀, 계란, 우유 및 유당이 함유되어 있을 수 있습니다.

 

만드는 방법

1단계

베이킹 트레이에 유산지를 깔아줍니다. 안감이 깔린 트레이에 녹인 초콜릿을 숟가락으로 떠서 숟가락 뒷면을 이용해 물방울 모양을 만듭니다. 굳을 때까지 따로 보관합니다. 초콜릿 글씨 아이싱으로 장식하여 유령을 만듭니다.

2단계

케이크의 윗부분을 다듬습니다. 케이크 1개를 서빙 접시에 올립니다. 아이싱의 절반을 윗면과 옆면에 펴 바릅니다. 남은 케이크와 아이싱으로 같은 과정을 반복합니다. 윗면과 옆면을 매끄럽게 다듬습니다.

3단계

케이크 위에 초콜릿 고스트를 배열합니다. 초콜릿 글씨 아이싱으로 민트를 장식하여 눈을 만듭니다. 아이싱 눈과 함께 케이크 위에 배열합니다. 웨지로 잘라서 제공합니다.