잭 '오 랜턴 퀘사디아

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Yields:

4

Prep Time:

5 mins

Total Time:

20 mins

 

Ingredients

Cooking spray, for pan

2 c. shredded rotisserie chicken

Juice of 1/2 lime

1/2 tsp. chili powder

1/2 tsp. garlic powder

8 medium flour tortillas

3/4 c. shredded Cheddar

3/4 c. Shredded Monterey Jack

1 Tbsp. extra-virgin olive oil

Hot sauce, for serving

 

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This spooky dish is a trick and a treat. 이 으스스한 요리는 속임수이자 간식입니다.

 

수확량:

4

준비 시간:

5분

총 소요 시간

20분

 

재료

쿠킹 스프레이, 팬용

잘게 썬 로티세리 치킨 2컵

라임 1/2 컵 주스

칠리 파우더 1/2 작은 술

마늘 가루 1/2 작은 술

중간 크기의 밀가루 토르티야 8개

잘게 썬 체다 3/4 c.

잘게 썬 몬터레이 잭 3/4 c.

엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술

핫 소스, 서빙용

 

Directions 방법

1단계

오븐을 425°로 예열하고 큰 베이킹 시트에 쿠킹 스프레이를 바릅니다.

2단계

큰 볼에 닭고기를 넣고 라임즙, 칠리 파우더, 마늘 파우더와 함께 버무립니다.

3단계

퀘사디아를 조립합니다: 식칼을 사용하여 잭오랜턴 모양을 밀가루 토르티야 4개로 자릅니다.

4단계

남은 토르티야 4개에 닭고기와 치즈를 뿌린 후 잭오랜턴을 얹습니다. 퀘사디아를 베이킹 시트에 올리고 오일을 바른 후 치즈가 녹고 토르티야가 노릇해질 때까지 15분간 굽습니다.

5단계

핫소스와 함께 제공합니다.