할로윈 눈알 펀치 Halloween Eyeball Punch

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1x 2x 3x

Ingredients

▢6 Ounces blackberries, fresh

▢½ Cup blackberry preserves, or jam

▢1 Cup cherry juice, chilled

▢1 Cup white grape juice, chilled

▢1 Cup cranberry cocktail, chilled

▢1 Cup longan juice, reserved from the canned longan

▢8 Cups ginger ale, chilled

▢40 Ounces longan fruit, 2 – 20 Ounce cans in syrup

▢12 Ounces blueberries, frozen

▢Dry Ice, optional

 

ngredients

▢6 Ounces blackberries, fresh

▢1 Cup blackberry preserves, or jam

▢1 Cup cherry juice, chilled

▢1 Cup white grape juice, chilled

▢1 Cup cranberry cocktail, chilled

▢1 Cup longan juice, reserved from the canned longan

▢8 Cups ginger ale, chilled

▢40 Ounces longan fruit, 2 – 20 Ounce cans in syrup

▢12 Ounces blueberries, frozen

▢Dry Ice, optional

 

Ingredients

▢6 Ounces blackberries, fresh

▢1.5 Cup blackberry preserves, or jam

▢1 Cup cherry juice, chilled

▢1 Cup white grape juice, chilled

▢1 Cup cranberry cocktail, chilled

▢1 Cup longan juice, reserved from the canned longan

▢8 Cups ginger ale, chilled

▢40 Ounces longan fruit, 2 – 20 Ounce cans in syrup

▢12 Ounces blueberries, frozen

▢Dry Ice, optional

 

재료

신선한 블랙베리 6온스 170.097139g Amazon.com: Blackberries, 6 oz

블랙베리 프리저브 blackberry preserves 또는 잼 ½컵

차게 식힌 체리 주스 1컵

 

8Ounces=226.796185g

물 1 Cup=236.58823648491g

 

차게 식힌 백포도 주스 1컵

크랜베리 칵테일 cranberry cocktail 1컵, 차게 식힘

1 Cup longan juice, reserved from the canned longan 용안 (Longan) 통조림에서 남은 용안 주스 1컵

차게 식힌 진저 에일 8컵

 

진저에일(ginger ale)은 생강(ginger)으로 향기와 맛을 내 캬라멜로 착색한 탄산 청량음료이다.

 

40 Ounces longan fruit, 2 – 20 Ounce cans in syrup 용안 (Longan) 과일 40온스, 2 - 20온스 시럽 캔 2개

 

40 oz - Longan Fruit Pulp Grade A from Guangdong () : Amazon.com.be: Grocery

Amazon.com : 2 – 20 Ounce cans in syrup

 

40 Ounces=1,133.98093g

20oz=566.990463g

 

냉동 블루베리 12온스, 냉동 340.194277g Amazon.com: Thousand Lakes Freeze Dried Fruit - Blueberries 1.2 ounces | No Sugar Added | 100% Whole Blueberries : Grocery & Gourmet Food

드라이 아이스, 선택 사항

 

사용법

롱간은 물기를 빼고 주스는 남겨둡니다. 둘 다 따로 보관합니다.

블랙베리를 큰 피처의 바닥에 붓습니다. 긴 나무 숟가락으로 블랙베리를 즙을 냅니다.

블랙베리 프리저브/잼을 추가하고 침지한 블랙베리에 섞어줍니다.

체리 주스, 백포도 주스, 크랜베리 칵테일 주스, 남은 용안 주스를 붓고 잘 섞어줍니다.

진저에일을 붓고 가볍게 저어줍니다.

아이볼을 만들려면 냉동 블루베리 1개를 용안 1개 안에 넣습니다.

펀치 피처에 아이볼과 함께 제공하거나, 개별 잔에 담아 제공하거나, 옆면에 곁들여 제공해도 좋습니다.