땅콩버터 딥을 곁들인 바나나 고스트(Banana Ghosts with Peanut Butter Dip)

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Ingredients

 

Ghosts:

4 firm, ripe bananas

8 lollipop or ice pop sticks

2 cups white chocolate chips

2 teaspoons coconut oil

24 chocolate chips

Dip:

8 ounces cream cheese, at room temperature

1/2 cup loosely packed light brown sugar

1/2 cup creamy peanut butter (not natural)

1/4 cup vanilla Greek yogurt

1 teaspoon pure vanilla extract

1/4 cup semisweet chocolate chips

1 teaspoon coconut oil

Candy spiders, for decorating, optional

 

재료

 

고스트

단단하고 잘 익은 바나나 4개

롤리팝 또는 아이스 팝 스틱 8개

화이트 초콜릿 칩 2컵

코코넛 오일 2작은술

초콜릿 칩 24개

딥

크림 치즈 8온스, 실온 보관

느슨하게 포장된 연한 갈색 설탕 1/2 컵

크리미한 땅콩 버터 1/2컵(천연은 아님)

바닐라 그릭 요거트 1/4 컵

순수한 바닐라 추출물 1작은술

약간 달콤한 초콜릿 칩 1/4 컵

코코넛 오일 1작은술

캔디 스파이더, 장식용, 선택 사항

 

방향

특수 장비: 막대 사탕 또는 아이스 팝 스틱 8개, 이쑤시개

1. 유령 시작: 베이킹 시트에 양피지를 깔고 냉동실에 넣을 공간을 만드십시오. 바나나 껍질을 벗기고 십자형으로 반으로 자른 다음 세로로 총 8개로 자릅니다. 각각의 짧고 평평한 면에 스틱 1개를 삽입합니다. 준비된 베이킹 시트에 놓고 굳을 때까지 약 2시간 동안 얼립니다.
2. 한편, 딥을 만드십시오 : 크림 치즈와 흑설탕을 푸드 프로세서에 결합하십시오. 가볍고 매우 부드러워질 때까지 1-2분 동안 처리합니다. 측면을 긁어낸 다음 땅콩 버터, 요구르트, 바닐라를 추가합니다. 매우 가볍고 매끄러울 때까지 1-2 분 더 측면을 긁어냅니다. 서빙 그릇에 옮깁니다.
3. 약간 달콤한 초콜릿 칩과 코코넛 오일을 전자레인지용 작은 그릇에 넣고 전자레인지에 50% 전력으로 15초 단위로 저어주며 중간에 저어가며 녹을 때까지 약 60초 동안 저어줍니다. 다시 밀봉할 수 있는 샌드위치 백에 옮기고 페이스트리 백처럼 비틀어서 닫고 작은 모서리를 자릅니다. 딥 표면의 파이프 동심원. 이쑤시개를 원을 통해 중앙에서 시작하여 바깥쪽으로 드래그하여 거미줄 디자인을 만듭니다. 원하는 경우 사탕 거미 몇 마리를 추가합니다.
4. 유령 마무리: 바나나가 얼면 화이트 초콜릿 칩과 코코넛 오일 2작은술을 끓는 물이 담긴 냄비 위에 놓고 이중 보일러 또는 내열 그릇에 넣고 (그릇이 물에 닿지 않도록 하십시오) 매우 부드러워질 때까지 2-3분 동안 저어가며 녹입니다. 그릇 위에 얼린 바나나를 들고 그 위에 화이트 초콜릿을 숟가락으로 떠서 여여분이 그릇에 다시 떨어지도록 합니다. 양피지를 깐 베이킹 시트로 돌아가서 초콜릿 칩 3개를 납작한 면이 위로 향하게 눌러 2개의 눈과 입을 만듭니다. 남은 바나나와 초콜릿 칩으로 반복합니다. 화이트 초콜릿이 굳을 때까지 최소 15분, 최대 4시간 동안 냉동실에 다시 넣습니다.