치즈 해골을 곁들인 할로윈 미트볼(Halloween Meatballs with Cheesy Skulls)

Level: Easy

Total: 35 min

Active: 15 min

Yield: 4 to 6 servings

Ingredients

 

8 to 12 mini cheese rounds, wax casings removed

2 tablespoons olive oil

3 cloves garlic, sliced

One 28-ounce can crushed tomatoes

Kosher salt

1 1/2 pounds frozen meatball

 

재료

왁스 케이스를 제거한 미니 치즈 라운드 8~12개

올리브 오일 2큰술

슬라이스한 마늘 3쪽

으깬 토마토 28온스 캔 1개

코셔 소금

냉동 미트볼 1 1/2 파운드

 

방법

 

Special equipment: a nonstick aluminum 20-cavity skull bites pan

특수 장비: 붙지 않는 알루미늄 20구 스컬 바이트 팬

 

1. 오븐을 300도로 예열합니다.
2. 붙지 않는 알루미늄 스컬 바이트 팬의 홈에 미니 치즈 조각을 하나씩 넣습니다. 치즈가 대부분 녹을 때까지 약 5분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내 식혀서 굳을 때까지 약 20분간 숟가락으로 몇 분 간격으로 눌러 기포가 없어질 때까지 식혀줍니다.
3. 한편, 큰 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중간 불에 올립니다. 마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 30초간 저어준 다음 으깬 토마토와 소금 1/2작은술을 넣습니다. 저어 끓입니다. 미트볼을 넣고 저어 코팅한 후 뚜껑을 덮고 중약불로 줄여 미트볼이 완전히 데워질 때까지 약 25분간 가끔 저어가며 조리합니다.
4. 미트볼이 따뜻해지면 뚜껑을 덮고 불을 끄고 프라이팬에서 내립니다. 통에서 치즈 스컬을 손가락으로 부드럽게 떼어내 미트볼 위에 골고루 올립니다. 소스를 해골 위에 숟가락으로 가볍게 뿌려 으스스함을 더합니다. 따뜻하게 제공합니다.

 

저작권 2024 텔레비전 푸드 네트워크, G.P. 판권 소유.

Copyright 2024 Television Food Network, G.P. All rights reserved.