미라 브라우니(Mummy Brownies)

Ingredients

 

1/2 cup butter, cubed

4 ounces unsweetened chocolate, chopped

4 large eggs, room temperature

2 cups sugar

1 teaspoon vanilla extract

1/2 cup all-purpose flour

1/2 teaspoon salt

2 cups chopped pecans, optional

2 cans (16 ounces each) vanilla frosting

Candy eyes

 

재료

다진 버터 1/2컵

다진 무가당 초콜릿 4온스

큰 달걀 4개, 실온 보관

설탕 2 컵

바닐라 추출물 1작은술

다용도 밀가루 1/2 컵

소금 1/2 작은 술

다진 피칸 2컵, 선택 사항

바닐라 프로스팅 2캔(각 16온스)

캔디 아이

 

방향

1. 오븐을 350°로 예열합니다. 8인치 정사각형 베이킹 팬 두 개에 호일을 깔고 양쪽 끝이 위로 향하게 하여 호일에 기름을 바릅니다. 전자레인지에 버터와 초콜릿을 녹여 부드러워질 때까지 저어줍니다. 약간 식힙니다. 큰 볼에 달걀과 설탕을 넣고 섞어줍니다. 바닐라와 초콜릿 혼합물을 넣고 저어줍니다. 다른 볼에 밀가루와 소금을 넣고 섞은 후 초콜릿 혼합물에 서서히 넣어 잘 섞어줍니다. 원하는 경우 피칸을 넣고 저어줍니다.

2. 준비된 팬에 펴 바릅니다. 35~40분간 또는 가운데를 이쑤시개로 찔러서 깨끗하게 나올 때까지 구워줍니다. 팬에서 와이어 랙에 올려 완전히 식힙니다.

3. 호일로 들어 올려 팬에서 브라우니를 제거합니다. 막대 모양으로 자릅니다. 46번 페이스트리 팁을 사용해 브라우니 위에 파이프로 프로스팅을 올립니다. 캔디 아이로 장식합니다.

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