너무 쉬운 으스스한 박쥐 케이크(So-Easy-It's-Spooky Bat Cake)

 

So-Easy-It’s-Spooky Bat Cake

TOTAL TIME: Prep: 25 min. + chilling Bake: 25 min. + cooling

YIELD: 16 servings

This gorgeous dessert starts with a boxed cake mix. Then it’s an easy and magical trick to make the bat silhouette with cocoa. —Crystal Schlueter, Babbitt, Minnesota

 

Ingredients

1 devil's food or orange cake mix (regular size)

1 teaspoon orange food coloring, optional

ORANGE FROSTING:

4-2/3 cups confectioners' sugar

1 cup butter, softened

2 teaspoons vanilla extract

Orange food coloring

6 to 7 tablespoons 2% milk

CHOCOLATE FROSTING:

4 cups confectioners' sugar

2/3 cup baking cocoa, sifted

1 cup butter, softened

2 teaspoons vanilla extract

6 to 7 tablespoons 2% milk

10 peanut butter cups, finely chopped

Dutch-processed cocoa or confectioners' sugar

 

 

재료

데블스 푸드 또는 오렌지 케이크 믹스 1개(일반 사이즈)

오렌지 식용 색소 1작은술, 선택 사항

오렌지 프로스팅

제과용 설탕 4-2/3컵

연화 버터 1 컵

바닐라 추출물 2작은술

주황색 식용 색소

우유 2% 6~7큰술

초콜릿 프로스팅

가루설탕 4컵

체로 쳐진 베이킹 코코아 2/3 컵

부드러워진 버터 1컵

바닐라 추출물 2작은술

2% 우유 6~7 큰술

잘게 다진 땅콩 버터 컵 10 개

네덜란드산 가공 코코아 또는 제과용 설탕

 

방법

1. 9인치 원형 베이킹 팬 2개를 사용하여 포장 지침에 따라 케이크 믹스를 준비하고 구워줍니다. 주황색 케이크를 준비할 경우 주황색 식용 색소를 추가합니다. 포장지 지침에 따라 식힙니다.

2. 박쥐 디자인을 위해 카드 스톡에서 박쥐 패턴을 자릅니다. 호일로 감싸줍니다.

3. 악마의 음식 케이크의 경우 제과 용 설탕, 버터, 바닐라, 식용 색소 및 퍼지는 농도에 도달 할 때까지 충분한 우유를 치면서 오렌지색 프로스팅을 준비합니다. 오렌지 케이크의 경우 제과업자의 설탕, 코코아, 버터, 바닐라 및 퍼지기에 충분한 우유를 치면서 초콜릿 프로스팅을 준비합니다.

4. 긴 톱니 모양의 칼을 사용하여 케이크의 윗부분이 돔형인 경우 잘라냅니다. 케이크 한 층을 서빙 접시에 올립니다. 프로스팅 1컵을 펴 바르고 다진 사탕을 뿌립니다. 남은 케이크 층을 아래쪽이 위로 오도록 올립니다. 남은 프로스팅을 케이크의 상단과 측면에 펴 바릅니다. 굳을 때까지 약 30분간 냉장 보관합니다.

5. 케이크 위에 박쥐 모양을 깔아줍니다. 고운 체를 사용하여 네덜란드산 가공 코코아 또는 제과용 설탕을 프로스팅 위에 체에 걸러줍니다. 패턴을 조심스럽게 들어 올려 제거합니다.

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