으스스한 오레오 할로윈 케이크Spooky Oreo Halloween Cake

 

Ingredients

1 box 15 ounce Devil’s Food cake mix

• 1 cup buttermilk
• ½ cup canola oil
• 3 eggs
• 12 regular or double-stuffed Oreo cookies
• 12 mini Oreo cookies
• 10 brown mega sized chocolate candies
• 10 brown mini sized chocolate candies
• 2 cups heavy whipping cream
• 1 cup powdered sugar
• 1 tsp. vanilla
• 2 Tbsp. meringue powder

 

재료

데블스 푸드 케이크 믹스 15온스 1상자 425g

버터밀크 1컵

카놀라유 ½ 컵

달걀 3개

일반 또는 더블 스터핑 오레오 쿠키 12개

미니 오레오 쿠키 12개

갈색 메가 사이즈 초콜릿 캔디 10개

갈색 미니 사이즈 초콜릿 캔디 10개

진한 휘핑 크림 2컵

가루 설탕 1컵

바닐라 1작은술

머랭 파우더 2큰술

 

Instructions

1. 오븐을 화씨 350도로 예열하고 유산지를 8인치 원형 베이킹 팬 두 개 바닥에 맞도록 자릅니다. 붙지 않는 쿠킹 스프레이로 코팅합니다.
2. 큰 볼에 케이크 믹스, 버터밀크, 오일, 달걀을 넣고 섞습니다. 준비된 두 개의 팬에 골고루 섞어 약 30~35분간 또는 가운데에 이쑤시개를 꽂으면 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다.
3. 그 동안 일반 오레오와 미니 오레오를 조심스럽게 분리하여 속이 손상되지 않았는지 확인합니다. 속이 없는 반쪽을 재밀봉 가능한 비닐봉지에 넣고 부숴서 부스러기로 만듭니다. 따로 보관합니다.
4. 오븐에서 케이크를 꺼내 베이킹 선반에 올려 15분간 식힙니다. 팬에서 케이크를 꺼내 유산지를 벗겨냅니다. 완전히 식힙니다.
5. 케이크가 식는 동안 휘핑크림 프로스팅을 만듭니다. 핸드믹서로 휘핑 크림을 거품기로 휘핑한 후 슈가 파우더와 바닐라를 넣고 잘 섞일 때까지 약하게 섞어줍니다. 머랭 파우더를 추가합니다. 약 30초간 더 섞어줍니다.
6. 케이크 스탠드에 한 층을 올립니다. 프로스팅 3/4컵을 케이크 위에 골고루 펴 바르고 쿠키 부스러기를 뿌린 후 프로스팅을 살짝 눌러줍니다. 두 번째 케이크 층을 위에 올린 다음 남은 프로스팅을 케이크의 상단(및 측면 - 선택 사항)에 펴 바릅니다.
7. 남은 프로스팅을 약간 사용하여 중간 크기의 초콜릿 캔디를 20개의 오레오 반쪽 각각에 고정합니다. 한 쌍의 눈알처럼 보이도록 케이크 위에 배열합니다. 크고 작은 오레오 쿠키로 다양한 크기를 믹스 앤 매치합니다.
8. 자르고, 서빙하고, 즐기세요! 남은 것은 냉장 보관하세요.

 

참고 사항

2015년 10월부터 업데이트되었습니다.

 

©릴럭트 엔터테이너 - 으스스한 오레오 할로윈 케이크

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