최고의 핫 초콜릿 쿠키 Cookies And Cream Cookies

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Servings18 cookies

 

Ingredients

 

• 115 g Butter soft
• ⅓ Cups Granulated sugar
• ½ Cups Brown sugar
• 1 teaspoon Vanilla extract
• 1 Egg
• 1 Egg yolk
• ½ teaspoon Salt
• 1 teaspoon Baking soda
• 2 Cups Flour
• 12 Oreos chunks
• 150 g Cookies and cream chocolate
• ⅓ cup white chocolate chips for the top

 

재료

 

• 부드러운 버터 115g
• 굵은 설탕 1/3 컵
• ½ 컵 흑설탕
• 1 찻 숟가락 바닐라 추출물
• 달걀 1개
• 달걀 노른자 1개
• ½ 찻 숟가락 소금
• 1 찻 숟가락 베이킹 소다
• 밀가루 2컵
• 오레오 덩어리 12개
• 쿠키와 크림 초콜릿 150g
• 상단용 화이트 초콜릿 칩 1/3컵

 

지시

 

1. 큰 믹싱 볼에 실온의 버터, 설탕, 흑설탕, 소금, 바닐라 추출물을 넣고 전기 핸드 믹서로 2-3분 동안 또는 크림 같고 색이 밝아질 때까지 크림을 바르십시오.
2. 달걀과 달걀 노른자를 넣고 섞여 크림이 될 때까지 섞는다.
3. 그런 다음 밀가루와 베이킹 소다를 넣고 거의 섞일 때까지 핸드 믹서로 섞습니다.
4. 잘게 썬 쿠키와 크림 초콜릿, 오레오 덩어리를 넣고 혼합물이 잘 섞일 때까지 주걱으로 접습니다.
5. 그릇을 플라스틱 랩으로 덮고 반죽을 냉장고에 최소 한 시간 동안 그대로 둡니다. 우리는 반죽을 냉장고에 밤새 넣어 두었습니다.
6. 쿠키 스쿠퍼를 사용하여 쿠키를 퍼내거나 한 번에 1 1/2테이블스푼인 큰술로 쿠키를 퍼냅니다.
7. 쿠키 반죽 공을 양피지를 깐 베이킹 시트에 놓고 180c(350f)로 예열된 오븐에서 11-12분 동안 굽습니다.
8. 즉시 화이트 초콜릿 칩을 위에 추가하십시오. 쿠키를 5분 동안 식힌 다음 와이어 랙으로 옮겨 완전히 식힙니다.